Assaggi e Paesaggi della
Campagna Lombarda
quattordicesima edizione
16 maggio 2010
Domenica 15 maggio 2011 si svolgerà la quattordicesima edizione dell'evento Per Corti e Cascine, prima giornata simbolica di apertura di un ricco calendario di giornate "a porte aperte e mercati" che, durante tutto l'anno, permetteranno ai consumatori di scoprire i prodotti, la qualità, il valore e le ricchezze delle campagne lombarde.
Seguite le frecce, le 115 aziende vi aspettano a porte aperte per farvi scoprire come si allevano vacche, cavalli e asini, maiali, bufali, struzzi, pesci dalle carni prelibate e perfino lumache e api regine. I profumi e i colori di fiori e piante vi accompagneranno in questo viaggio alla scoperta della campagna non lontana da casa, tra le bellezze dell'architettura rurale. Per dare a questa giornata un sapore speciale potrete degustare e acquistare i cibi freschi e trasformati, biologici e tradizionali, direttamente da chi li produce. Consultate gli itinerari proposti, lungo i quali avrete l'opportunità di scoprire vino, olio, frutta, verdura, salumi, formaggi, miele, pesce, carni, ma anche gelati e birre di produzione rurale e il ricco panorama di iniziative speciali organizzate dalle aziende per questa giornata. Numerosi gli agriturismi dove potrete fermarvi a pranzo o trascorrere la notte: ma non dimenticatevi di prenotare!