Terre d’acqua

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Descrizione

Per corti e cascine - 15 maggio 2011

 

1 - ALLEVAMENTO CAPRINO L'ALBA 

di Francesca Borrini 

Marcaria (MN) - Strada Rasega 15 - Loc. S. Michele in Bosco 

Tel: /fax 0376 950792 - 333 4083073 E-mail: [email protected] Sito: www.allevamentocaprino.it 

Azienda zootecnica con allevamento di capre di razza Saanen,originaria della Svizzera.E' presente un caseificio per la lavorazione del latte munto in azienda. Vendita diretta: formaggi caprini freschi e stagionati,caciotte,stracchini,cacioricotte,ricotte,tomini e yogurt.Si vendono, inoltre, caprette da compagnia. In Occasione di Per Corti e Cascine: dalle 10 alle 12 e dalle 15.30 alle 18.30 assaggi di prodotti aziendali, gelato e budino preparati con il latte di capra. Prova del bacio della capra!

2 - AZIENDA AGRICOLA MAURIZIO CORDIOLI 

di Maurizio Cordioli 

Commessaggio (MN) - Via S. Maria 13 - Loc. Basse 

Tel: 336 915053 Fax: 0376 696664 E-mail: [email protected] 

Azienda avicola a conduzione familiare. Allevamento all'aperto di animali da cortile, nutriti in modo naturale. Vendita diretta: uova, polli, capponi, faraone, anatre ed oche vivi e macellati. In Occasione di Per Corti e Cascine: visita agli allevamenti.

3 - CORTE PAGLIARE VERDIERI    

di Mimma Vignoli 

Commessaggio (MN) - Via Grande 2 

Tel: 0376 98526 - 333 9898316 E-mail: [email protected] Sito: www.agriturismomantova.it 

L'azienda, un tipico esempio di corte aperta risalente al XVIII secolo, produce con metodo biologico cereali, foraggi e vino lambrusco Mantovano Viadanese e Sabbionetano DOC. Azienda biologica. Cantina aziendale. Vendita diretta: Lambrusco Viadanese e Sabbionetano. Attività di animazione didattica. In Occasione di Per Corti e Cascine: Alle 16 giochi e divertimento per bambini e genitori, con merenda finale per tutti e degustazione di Lambrusco biologico.

4 - CIGNO NERO 

di Emanuela Banderini 

Rivarolo del Re ed Uniti (CR) - Via Co' de Vanni 23 

Tel: 333 3104470 E-mail: [email protected] Sito: www.cignonero.it 

Azienda situata in provincia di Cremona,a soli 3 km da Sabbioneta,la piccola Atene dei Gonzaga,con paesaggi affascinanti,attorniata da diversi parchi naturali protetti:Parco Oglio Sud,Le Bine, Le Torbiere,i percorsi del Gal che la rendono una piccola oasi di verde in mezzo a tanta pianura anonima. Inserita nell’area del Melone di Casteldidone,è una delle poche aziende produttrici di frutta e verdura della provincia.Oltre agli ortaggi,dispone di ben 46 varietà di pesche,8 di albicocche,7 di mele In Occasione di Per Corti e Cascine: dalle10alle12,30 e dalle14,30alle18,30 visita guidata ai frutteti,con spiegazione dei sistemi di lotta biologica impiegati e dei vantaggi sulla salute.Degustazione di ciliegie.

5 - AZIENDA AGRICOLA EREDI MATTIOLI 

Famiglia Mattioli 

Marcaria (MN) - Via Reggiole 19 - Loc. San Michele in Bosco 

Tel: 0376 950102 - 339 6739365 E-mail: [email protected] Sito: www.agriturismomantova.it 

Azienda agricola che da tre generazioni alleva suino pesante tipico padano in due Corti differenti:Corte Cerca e Corte Mirandola,cascina seicentesca,ampliata poi nel secolo successivo. Le carni vengono trasformate in ottimi salam casalin, pesto per risotti, cotechini e salcicce, disponibili allo spaccio aziendale di Corte Cerca e al Mercato contadino di Mantova. In Occasione di Per Corti e Cascine: presso Corte Mirandola assaggi e degustazioni dei prodotti aziendali sotto la barchessa.

6 - AZ.AGRICOLA MONTE GRAPPA 

di Anna Sassi 

Marcaria (MN) - Via Contrargine Sud 14 

Tel: 0376 969125 - 348 0322452 Fax: 0376 969254 E-mail: [email protected] 

L’azienda agricola, a gestione familiare, ha un’estensione di oltre 20 ettari, di cui quasi 8 coltivati a ortaggi misti, in parte in pieno campo e in parte nelle 183 serre. Produzione e vendita diretta di tutti i tipi di ortaggi, zucche per la cucina e zucchette ornamentali, angurie, meloni, fragole. In Occasione di Per Corti e Cascine: visita all’azienda agricola per vedere le prime fragole, cetrioli, fagiolini, zucchini e tutto quanto il sole ha portato a maturazione.

7 - AZIENDA AGRICOLA COMUNA   

di Simone Rigon 

Marcaria (MN) - Strada Senga 27/B - Loc. Campitello 

Tel: /fax 0376 926041 - 0376 925357 - 347 3133691 E-mail: simone _ [email protected] 

Azienda agricola che dal 1999 produce ottimi meloni, ortaggi di stagione (insalate, pomodori, peperoni, melanzane, fagiolini, cavolfiori, finocchi, cetrioli, zucchine...),zucche delica, fragole, cocomeri e miele millefiori. Azienda biologica : si. In Occasione di Per Corti e Cascine: visita all'azienda e assaggi dei prodotti aziendali.

8 - CORTE GAMBINO    

di Giovanni Sarzi Sartori e Simona Cecchin 

Borgoforte (MN) - Via Gambino 16 

Tel: 349 6412810 (Giovanni) - 347 3715623 (Simona) E-mail: [email protected] Sito: www.agriturismomantova.it 

Azienda agricola e agrituristica a gestione familiare, estesa su 44 ettari, a indirizzo cerealicolo, con 2,5 ettari di piante arboree da legno. Coltivazione di ortaggi e allevamento di galline, anatre e conigli. Ristoro su prenotazione. Ospitalità in azienda. In Occasione di Per Corti e Cascine: passeggiata guidata nel bosco.Al pomeriggio,attività per bambini(su prenotazione)per fare insieme il pane.Verranno offerti pane e salame,focaccia fatta in casa e un buon bicchiere di lambrusco.

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