Viridarium

APERTURA
Aperto venerdì, sabato e domenica. Chiuso gennaio e febbraio
CARATTERISTICHE
L'azienda coltiva principalmente lavanda e una discreta varieta di officinali, diversi alberi da frutto, fiori destinati all'essicazione e ortaggi. Produzione propria di miele, confetture, mostarde e composizioni di fiori secchi.
CUCINA
La cucina, non strettamente tradizionale si basa sullfuso delle erbe, dei fiori, dei frutti, degli ortaggi coltivati in azienda. Menu nel rispetto della stagionalita e delle genuinita dei prodotti oltre alla scoperta di sapori inusuali. Degustazione di prodotti tipici.
ATTIVITA'
Sono proposti:
1) corsi per l'assicazione dei fiori e composizioni floreali
2) corso di cucina con erbe officinali, spontanee e fiori;
3) corso di giardinaggio;
4) corso di ceramica e terracotta
A 3 km dal Santuario delle Grazie, possibilita di noleggio biciclette ed escursioni in barca nel Parco Naturale del Mincio. A Castellucchio, nelle vicinanze, museo delle armi antiche "Fosco Baboni".
INFO
Da Mantova procedere in direzione di Cremona. Arrivati in centro a Castellucchio seguire le indicazioni per Gabbiana. Superato il passaggio a livello, 500 metri a destra.