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Le Radici dell'Alimentazione

Le radici dell'alimentazione
Ultimo aggiornamento: 26 maggio 2017


Il Progetto Le Radici dell'Alimentazione, promosso da Labter-, Consorzio Oltrepò Mantovano, STER Mantova e Comune di Revere in collaborazione con Comune e Provincia di Mantova, Camera di Commercio, Parco del Mincio e Soprintendenza Archeologia della Lombardia e con altri enti pubblici, associazioni e agenzie e aziende private in un anno di intenso lavoro ha creato o portato a Mantova le seguenti strutture:

- sul Lungolago Gonzaga: i Campi in cassetta, il Mulino Natante di Revere, e i Modelli di Macchine Leonardesche
- al Museo Archeologico Nazionale di Mantova: la Zona Cereali, la Zona Ambienti, la Zona Energia dell'Acqua, la Zona Laboratorio e la Zona Convegni.
Con qualche giorno di anticipo sull'avvio di EXPO e in linea con le sue tematiche, tali strutture ora ci permettono di offrire alla città un fitto calendario di iniziative.
Di queste, alcune si rivolgono alle scuole di città, provincia e di passaggio; altre alla cittadinanza mantovana e ai visitatori che vogliano approfittare di un'offerta culturale-turistica che gode del Patrocinio del Padiglione Italia di EXPO 2015.

CICLO DI ATTIVITA' OFFERTE ALLA CITTADINANZA MANTOVANA E TURISTI IN VISITA ALLA CITTA' DI MANTOVA

PROGETTO LE RADICI DELL'ALIMENTAZIONE.
Da Fiumi di Primavera ad OLTREXPO.



Alla vigilia dell'avvio di EXPO 2015 invitiamo la cittadinanza mantovana e i turisti in visita a Mantova, nonché le scuole mantovane e quelle in visita alla città, a condividere temi e spirito della grande kermesse mondiale, partecipando alle iniziative del Progetto:
I POMERIGGI AL MUSEO, organizzati da Labter-Crea nell'ambito del Progetto Le Radici dell'Alimentazione in collaborazione con Soprintendenza Archeologia della Lombardia, Consorzio Oltrepò Mantovano, Cooperativa L'Albero e Istituto Superiore Bonomi-Mazzolari.
Sono proposte due distinte attività:
1. Un Corso di Cucina dei Cereali tenuto dalla cuoche/insegnanti Paola Sbravati e Paola Lusvardi della Cooperativa l'Albero. Gli incontri si tengono il martedì.
2. Le Presentazioni-evento sui temi della consapevolezza alimentare a cura dei docenti Matteo Alimari, Giuseppe Donato, Leonardo La Marca, Raniero Rovere,dei Servizi per Enogastronoma, Accoglienza Turistica e Ospitalità Alberghiera dell'Istituto Superiore Bonomi-Mazzolari. Gli incontri si tengono il giovedì
Gli incontri iniziano alle 16:30 e durano 2 ore circa.
Sede degli incontri: Museo Archeologico Nazionale di Mantova, ingresso da Piazza Sordello
La partecipazione è gratuita e avviene su prenotazione ai seguenti riferimenti:
Email radicialimentazione@gmail.com
Tel. 333 8054 566
Al momento della prenotazione si dovrà segnalare a quale delle due attività si intende partecipare.



LE ATTIVITA' DIDATTICHE,
organizzate da Labter-Crea in collaborazione con Soprintendenza Archeologia della Lombardia, Consorzio Oltrepò Mantovano, Federazione Provinciale Panificatori Mantovani e CNA e Istituto Superiore Bonomi-Mazzolari.
Sono proposte due distinte attività didattiche:
Laboratorio di Panificazione: Dire pane al pane.
Percorso “Le Radici dell’Alimentazione”: Tutto il mondo di Cerere.
I Laboratori di Panificazione inizieranno alle ore 9:00
Sede dei Laboratori: Museo Archeologico Nazionale, ingresso da Piazza Sordello

Il Percorso didattico Tutto il mondo di Cerere inizierà alle ore 10:00 e si svilupperà attraverso le seguenti tappe: Campi in Cassetta, Mulino Natante, Modelli di Macchine Leonardeschi, Museo Archeologico Nazionale.
Al momento della prenotazione i docenti dovranno segnalare a quale attività intendono partecipare. Entrambe le attività sono aperte agli studenti di ogni ordine e grado (dalle scuole dell’Infanzia alle Scuole Superiori) e saranno tarate sull’età dei partecipanti.
Per informazioni e prenotazioni delle iniziative descritte:
Email radicialimentazione@gmail.com
Tel. 333 8054 566



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